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发布日期:1970-01-01 来源:

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   (1)按结构形式分为;土建冷库、装配式冷库、气调冷库
   (2)按使用库温要求分类;保鲜库、冷藏库、冷冻库。
   (3)按使用性质分类;生产性冷库、分配性冷库、零售、生活服务性冷库、中转性冷库
   (4)按规模大小分类;公称容积大于20000m3称为大型冷库;公称容5000m3~20000m3称为中型冷库;公称容积小于5000m3称为小型冷库
   (5)按冷加工功能分类;按照冷库的功能可以分为预冷冷藏库、冻结冷藏库、速冻库和贮冰库等。
   (6)按贮藏的商品分类;按贮藏的商品分为畜肉类冷库、水产品冷库、禽蛋冷库、果蔬冷库、冷饮品冷库、茶叶冷库和花卉冷库等。

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